Nachhaltigkeit im Burgenland

Die Weppersdorferin Elisabeth Nussbaumer setzt sich seit längerer Zeit für mehr Nachhaltigkeit im Burgenland ein. Um ihre Ideen auch an die Schüler/innen weiterzugeben, besuchte sie am 03.03.2020 die 4. Klasse der Mittelschule Schattendorf. Ihr Mann Andreas und sie besitzen auf ihrem „Hof-Sonnenweide“ ca. 120 freilaufende Tiere. Frau Nussbaumer kauft ihre Lebensmittel regional, saisonal und selbstverständlich biologisch. Kleidungen kauft sie im Second Hand Shop. Sie erzählte uns viel über ihre Lebenseinstellung, ihre Sichtweisen auf die Natur, ihre Träume und Visionen. Nach dem Vortrag gingen wir in die Schulküche. Dort bereiteten wir vegane Aufstriche zu. Danke, es hat köstlich geschmeckt!